Bloemplaat Hoeve
Land van Boer en Zuivel
Christian en Saskia maken de allerlekkerste karnemelk van Nederland. Daar hebben ze veel loeiende dames voor nodig.
Land van Boer en Zuivel: “Spontaniteit brengt ons veel”
Verhalen
‘Gewoon springen!’ Volgens die leus handelen Christian van Winden en Saskia Kemmeren het liefst. Lees hier het interview!
Plaattaart met boerengeitenkaas
Recepten
Deze plaattaart met boerengeitenkaas, spinazie, tomaatjes en pijnboompitten is een heerlijke, eenvoudige en smaakvolle traktatie.
Feestelijke start van het Graskaasseizoen
Verhalen
Vanaf 1 juni is er weer Graskaas te koop in Nederland. Dit primeurmoment wordt gevierd in de kaassteden.
Henri de Jong: “Wat ik vooral van mijn opa geleerd heb, is normaal doen”
Verhalen
Henri de Jong is ‘boerenkaasmanager’ bij Velder. Via zijn opa is hij in de kaashandel verzeild geraakt. Lees hier het…