MENU MENU

KAAS MET EEN
KEURMERK

AMBACHTELIJK GEMAAKT OP DE BOERDERIJ

VERKRIJGBAAR BIJ JOU
IN DE BUURT

Echte Boerderij
Zuivel

De authentieke smaak van traditionele kaas en zuivelproducten gemaakt op de boerderij. Kaas en zuivel met karakter, gemaakt om van te genieten.

Zoek een verkooppunt bij jou in de buurt

INSCHRIJVEN VOOR DE CUM LAUDE AWARDS 2021

Boerderijzuivelbereiders zijn enthousiaste kaasmakers en zuivelaars op traditionele boerenbedrijven die naast het bedrijven van de veehouderij ook zuivel verwerken. De melk wordt op de boerderij verwerkt tot lekkere producten met een eigen recept. Het kaasmaken is een vak wat vaak van generatie op generatie wordt overgedragen. De verschillende boerderijzuivelbedrijven hebben eigen ideeën maar zoeken elkaar natuurlijk ook op in de “Bond van Boerderijzuivelbereiders” en gezamenlijk zijn er verschillende keurmerken in de markt met een eigen protocol en controle.

Onze verkooppunten

Er is altijd een kaasverkooppunt bij jou in de buurt. Wil je weten waar precies? Vul dan hier je postcode in.

      Vlogs en blogs

      Meer vlogs en blogs

      Harold Janssen: “Proeven is vooral ook ruiken”

      Harold Janssen won tijdens het NNKC van vorig jaar de ‘Gouden Medaille Industrie’. Lees hier het interview met de Fijnproever!

      Lees verder
      Paradekaasje_geitig_karakter_koemelk_boerderijzuivel

      Paradekaasje

      Mathilde van Otterloo maakte eind 2017 een begin met haar eigen bedrijf, Mathildes Kaas. Lees hier meer over het paradekaasje van deze maand!

      Lees verder
      Land_Boer_Zuivel_eerlijke_verhaal_BoerderijZuivel

      Land van Boer en Zuivel: Het eerlijke verhaal

      Zuivelboerderij De Kern: Het eerlijke verhaal. Bekijk hier de nieuwe aflevering van Land van Boer en Zuivel!

      Lees verder

      Daan Blankendaal: “Als je wint, dan moet je trakteren!”

      ‘Kaas van Daan’ is winnaar van het Gouden Kaasmes en daarmee Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak 2022. Lees hier meer over de fijnproever!

      Lees verder

      Paradekaasje

      Drieënhalf jaar geleden verhuisde Piet samen met mijn vrouw en vier kinderen naar Steggerda in Friesland. Lees hier meer over het paradekaasje.

      Lees verder

      Land van Boer en Zuivel: De kracht van klein

      Aan de noordrand van Alphen aan den Rijn bevindt zich Brentano’s Kaasboerderij. Bekijk hier de nieuwe aflevering van Boer en Zuivel!

      Lees verder

      Campagnes

      Ieder jaar worden de beste kazen en zuivelproducten gekozen door echte keurmeesters. Prijswinnende kaas en zuivel, gemaakt op de boerderij.

      Ga naar de website

      Oktober is de maand van boerenkaas gemaakt op de boerderij. Extra lekker in het najaar. Ontdek de rijpe smaak van pure traditie.

      Ga naar de website

      De enige echte graskaas. Romig, zacht en geel als de zon. Haal het voorjaar in huis en proef de primeur. Ambachtelijk gemaakt op de boerderij.

      Ga naar de website
      creëer_kaasplan_cum_laude

      Zo creëer je de lekkerste kaasplank!

      Heb je meegedaan aan onze Valentijns-winactie op social media en naast het pakket met prijswinnende kazen gegrepen Niet getreurd. Je kunt zelf ook...

      Lees verder