Paradekaasje – Uit de hand gelopen hobby
Verhalen
“De Tweehoeven is een familiebedrijf”, vertelt Willemijn. “In 2016 hebben m’n man Niek en ik het bedrijf overgenomen van mijn schoonouders.
“De Tweehoeven is een familiebedrijf”, vertelt Willemijn. “In 2016 hebben m’n man Niek en ik het bedrijf overgenomen van mijn schoonouders.
Op 1 oktober 2024 gaat de Maand van de échte Boerderijzuivel van start. Ook hét startsein voor een speciale spaaractie.
Boeren Leidse met Sleutels wordt hééél vroeg in de ochtend gemaakt, op de boerderij De Leidse Kaaskoe.
https://www.youtube.com/watch?v=h8OoGENw0UE
“Zo’n veertig jaar geleden begonnen mijn schoonouders met het maken van Boeren Leidse, in de polders van Zoeterwoude-Dorp”, vertelt Ina.
Arjan Schimmel is voorzitter van Cheese Valley. Deze ‘kaasvallei’ beslaat verschillende gemeentes. Lees hier meer over de fijnproever!