Op 1 oktober 2024 gaat de Maand van de échte Boerderijzuivel van start. Het is ook hét startsein voor een speciale spaaractie in boerderijwinkels en kaasspeciaalzaken. Bij aankoop van € 15,- aan boerderijzuivel ontvang je een spaarsticker. Een volle spaarkaart is goed voor het enige echte kookboeeeeek ter waarde van maar liefst € 24,95.
Boerderijzuivel is heel bijzonder. Dagelijks zijn vele boerderijzuivelbereiders al vroeg in touw om met veel zorg en aandacht de lekkerste producten te bereiden. In dit unieke kookboek vertellen tien boeren het verhaal achter hun bijzondere product en hoe het met veel liefde wordt bereid. Acht chefs van restaurants uit de buurt vertellen over waarom ze zo graag met boerderijzuivel werken. Benieuwd wat je allemaal met echte boerderijzuivel kunt maken? De twintig recepten inspireren om zelf aan de slag te gaan.
Zin in dit kookboek vol geweldige verhalen en recepten? Klik hier voor deelnemende voor verkooppunten in de buurt.
