Bij de Vosseburch wordt al jarenlang ambachtelijke boerenkaas gemaakt en verkocht. Sinds 2004 zijn Eva en haar man Roland de gezichten van de kaasboerderij. De kaasmakerij is voorzien van de allernieuwste apparatuur en voldoet aan alle eisen.
Onze boerderij.
Meer dan 60 koeien zorgen op onze boerderij voor het belangrijkste ingrediënt van de kaas. Ook zijn er kalfjes en hebben we kippen, die voor kakelverse eieren zorgen.
Onze kazen.
Van jong tot overjarig. Wij hebben alle smaken en soorten kaas. Ook er zijn speciale kazen afhankelijk van het seizoen, zoals graskaas in het voorjaar. Of onze honing-klaverkaas, mosterdkaas, brandnetelkaas en fenegriekkaas. Probeer ook vooral onze knoflook- en truffelkaas.
Onze winkel.
In onze winkel kunt u onze loeiverse kaas proeven en kopen. Ook leuk om cadeau te doen. Naast alle ambachtelijke kaassoorten zijn er ook eieren, een uitgebreid assortiment streekproducten en op maat gemaakte cadeaupakketten voor elk budget. In onze winkel kunt u pinnen.
