Laura Überschär: “Kippenvel als ik vertel over de kazen op de kaasplank”
Verhalen
Laura is fromager in Restaurant Joann in Enschede. In 2019 werd zij gekozen tot ‘Fromager van het jaar’. Wat vind…
Laura Überschär: “Kippenvel als ik vertel over de kazen op de kaasplank”
Laura de Grave
Verhalen
Laura de Grave is culinair journalist, kookboeken-auteur en presentator. Ze is columnist voor Foodies magazine, schreef o.a. het Amsterdam kookboek,…
Aardappelkroketten met oude kaas, gemaakt op de boerderij
Recepten
Lees hier het recept voor de Aardappelkroketten met oude kaas.
Zo beleef je kaas!
Verhalen
n de Gouda ‘Cheese Experience’ stap je een enorme Goudse Kaas binnen voor een geweldige show. Je kan virtueel melken,…