Zuivelhoeve Barneveld Beste boerenkaasspeciaalzaak

Zuivelhoeve Barneveld beste boerenkaasspeciaalzaak

Jan Jaap en Inge Overeem van Zuivelhoeve Barneveld zijn winnaar van de titel ‘Beste Boerenkaasspecialist 2016’. Dat werd op maandagavond 7 maart in het Dolfinarium te Harderwijk bekendgemaakt. Irene van de Voort – voorzitter van de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders – was één van de juryleden. Op 8 maart maken Jan Jaap en Inge Overeem beiden […]

Lees verder…

Cum Laude verkiezing boerenkaas/ -zuivel: 85% door naar juryronde 2

Cum Laude verkiezing boerenkaas / -zuivel: 85% naar juryronde 2

Cum Laude is de landelijke verkiezing van de lekkerste Boerenkaas en andere kaas en zuivel van de boerderij. Op maandag 7 maart werden in totaal 166 producten van de boerderij door technische keurmeesters beoordeeld. De kwaliteit van de inzendingen was zodanig hoog, dat 85% van alle gekeurde producten doorgaat naar de tweede juryronde. Dat betekent […]

Lees verder…