Kaasboerderij de Pieter Peit’s Hoeve

Kaart wordt geladen...

Adres
Lies 24a
Terschelling

Friesland
8895 KT
Nederland


Rinske en Edwin

Buitenwalweg 6-8
8895 KC Lies
Terschelling
Telefoon: 0562 44 85 01

E-mailadres: info@pieterpeitshoeve.nl
Website: www.pieterpeitshoeve.nl

Facebook: Pieter Peit’s Hoeve

Twitter: @KaasPieterPeits

[quote]
Kaasboerderij de Pieter Peit’s Hoeve is één van de vijftien (van de tweehonderd) overgebleven oorspronkelijke boeren op Terschelling. Een bezoek aan de kaasboerderij geeft een kijkje in de unieke eilander cultuur.
Een excursie op onze kaasboerderij vertelt alles over de specifieke Terschellinger Boerenkaas én het boerderijleven.
Wij maken kaas van rauwe melk en zonder toevoegingen als geur, kleur, smaak en conserveringsmiddelen. De melk is afkomstig van onze koeien die in de polder achter het dorp Lies grazen. Door de zoutaanslag op het grasland krijgt de melk en dus ook de kaas van nature een zeezoutgehalte. Dit zorgt voor die specifieke smaak van Terschelinger Boerenkaas. Op de Pieter Peit’s Hoeve maken we negen soorten kaas: naturel, bieslook, brandnetel, knoflook, kruidnagel, peper, komijn, mosterd en fenegriek.
In ons kaaswinkeltje verkopen wij naast onze eigen kaas, yoghurt en boter ook andere Eilander producten.

[/quote]

Binnenkort

  • Geen evenementen op deze locatie